Recetas de Cocina faciles y economicas Pollo.
Recetas de pollo, Chiles rellenos de pollo.
Hoy empezamos con el Miercoles de Ceniza y tenemos que aprender a cocinar esta receta de cuaresma es una comida sana, esta en recetas de pastas faciles de hacer, para compartir con nuestra familia,
Aprender a cocinar, esta comida mexicana es muy simple.
Recetas de cocina faciles y economicas Pollo. Chiles rellenos de pollo.
100 grs. listones o tallarines,
3 pzs. chiles poblanos,
2 pzs. esparragos,
2 pzs. tomates,
4 pzs. salchichas,
1 pzs. pechuga de pollo,
1 pzs. cebolla morada.
Aprender a cocinar, Recetas de cocina fáciles y económicas Pollo. Recetas de Pollo
Como hacer el guisado:
1.- Lavar la pechuga de pollo,
2.- poner a cocer en agua con pimienta y ajo la pechuga de pollo.
3.- Retirar y desmenuzar la pechuga de pollo. (guardar el caldo restante del pollo para las pastas)
4.- Dorar en un sarten la cebolla, con la salchicha, lavada y cortada.
5.- Por ultimo agregar el pollo demenuzado y seguir dorando.
Como hacer las pastas: Recetas de pasta faciles.
1.-En el caldo restante que guardamos, vamos a poner a cocer las pastas italianas, tallarines o listones, a cocer.
Si es necesario agregar un consome de pollo.
2.- Dejar cocer al dente y unos minutos antes de retirar las pastas italianas vamos a agregar los esparragos lavados y cortados.
3.- Checar que este al dente los listones o tallarines, pastas italianas y retirar.
Como rellenar los chiles poblanos:Chiles rellenos de pollo.
1.- Lavar, cortar a la mitad los chiles poblanos y rellenar.
2.- Servir todo en un platon las pastas italianas tallarines o listones con sus esparragos y los chiles poblanos rellenos ah y con sus rebanadas de tomate.
Tips.-
Sabias qué:
Se recomienda consumir 3 varitas de esparragos diariamente cocido y molido ya que es considerado uno de los alimentos luchones contra el cancer.
Esta receta es facil de aprender a preparar, y es 100% casera, economica y es comida mexicanas, cocina sana, cocina sencilla, cocina facil. , estos menus para ti y tu familia.
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